皆さんこんにちは！HIROです！5月1日に一宮駅前の尾州ビレッジに、『mills by TruffleBAKERY』さんがオープンしました。大人気ベーカリーの一宮上陸。ほとんど告知していなかったオープン日初日に伺いました！

 mills by TruffleBAKERY概要

店舗名	mills by TruffleBAKERY
住所	愛知県一宮市栄3-1-2　尾州ビレッジC棟
連絡先	DM
営業時間	7：00～21：00 5月7日までは　9：00～21：00
定休日	5月8日・9日は臨時休
決済	PayPay対応
駐車場	有料コインパーキング
関連	Instagram　公式HP

一宮駅前に5月1日にオープンした『mills by TruffleBAKERY』さん。行列のベーカリー『TruffleBAKERY』と『TOLO PAN TOKYO』がタッグを組んで作ったブランド。東海地区では去年の10月に岐阜県の美濃太田駅でオープンし今でも大人気のお店です。

これこれ！『白トリュフの塩パン』これが数多くのテレビでも紹介されているこちらの看板メニュー。開店2時間前。さすがに誰もいないので朝ごはんを済ませて90分前に来たら数組並んでいました。5月1日～5月7日はオープン限定セット：2750円を中心に、数アイテムの販売とのこと。人気の『白トリュフの塩パン』、『生ドーナツ』は1人2個まで。開店直前に並んでいる人にアナウンスがあり、少しざわつきました（笑）

 いよいよオープン！

一宮店のオープンは、公式ページでもほぼ前日に告知されたくらいでしたが開店時30人くらい並んでいました。比較的小さなお店です。限定ボックスは　
〇メロンパン
〇焼きカレーパン
〇クロワッサン
〇チョコマーブル
〇ベーコン
〇明太子フランス　
2750円 1日　300～500BOX　限定です。

 白トリュフの塩パン

白トリュフの塩パン：220円　
店内に薫るトリュフの香り。このもちっとした塩パンから薫るトリュフ。おいしかった。一口食べると口の中がトリュフです。本当は5個くらい買うつもりでしたが、購入制限で断念。

生ドーナツ：304円
揚げていないドーナツは時間がたっても油がまわらない。ただやっぱり買ってすぐがおいしい。少し小ぶりですがとてもおいしいドーナツです。

大人のラムレーズンサンド；238円
これが大人。ラムの香りががつんときます。もちろんアルコールは飛んでますが大人の味。かなり好きな味です。

焦がしコーンマヨ：238円

食パンハーフ：420円　明日の朝ごはんがひたすら楽しみです。

ラスクなんかもありました。記念BOXがメインの為、アイテム数は限られていました。

黒トリュフの卵サンド：646円
この日はこのまま用事があり要冷蔵は買えず。2番目の人気商品とのこと。

 販売個数制限がなくなったみたいです

昼くらいに、同じライターの　あきたろさん　が行かれた時には、個数制限がなく、大人買いされてみえました。うらやましい・・・

お店自体も回転率がよく、並んでいてもそんなに待たないで買えます。焼き上がりのタイミングもありますが、オープン初日21時まで営業されてました。GW中にいきたい場所が１つ増えましたね♪