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《一宮市桜》一宮で愛されて50年。「ほていや」さんのチャーシュータワーをあなたは攻略できるか!

2023.04.17

担当ライター: HIRO

みなさんこんにちは!HIROです!
一宮市の『中華そば ほていや』さんが今年の4月で50周年を迎えました。今回初めて行ってびっくりしたチャーシュー麺のチャーシュータワー。あなたは攻略できますか?

 ほていやさんの概要

店舗名ほていや
住所愛知県一宮市桜3-4-16
連絡先不明
営業時間17:00~21:00
定休日日曜日
決済PayPay対応
駐車場あり
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 「ほていや」さんの外観

一宮の住宅街にある屋台です。50年続いているレトロな雰囲気。ちなみに入口は正面でなく右。入口を探すのにひと手間あるのも面白いです。

赤ちょうちんがあるので屋台らしさがぐっと増しますが、ちょうちんに店名がないのも個性的。

入口はここ。普段はこのスペースで営業していて、一見入口に見えた明るいスペースは団体客向けのようです。

 「ほていや」さんのレトロな店内

店内です。うーん懐かしい。屋台ですね。一宮でも珍しくなってきました。

カウンターには、セルフの水やはしがおかれています。ゆで卵・味玉は100円。このサイズは浮野の2Lサイズです。

 「ほていや」さんのメニュー

メニューです。
〇中華そば 700円  
〇大盛り中華そば 900円
〇チャーシュー麺 1200円 
〇大盛チャーシュー麺 1400円
〇味噌ラーメン 800円 
〇大盛味噌ラーメン 1000円
〇味玉 100円 
〇ライス150円
チャーシュー麺大盛に味玉で1500円。高めかとおもいきや、ライスがつくとのことでしたが、この日はたまたまライスをやめておきました。これがあとで正解だったと知ることになるとは・・・

 「ほていや」さん名物チャーシュータワー!

チャーシュー麺を注文した時に、どんぶりに細かく刻んだチャーシューがどさっと入れてみえたんです。まさかそれが全部のるとは・・・

すさまじいボリュームですチャーシュータワーです。味玉は肉の中に埋もれています。

麺は中太のストレート麺。濃いめの醤油スープ。チャーシューも醤油味なので、少ししょっぱいですが、なるほどライスがつくと調和されるんですね。なんとか食べきりました!美味しかったのですが、出るときに、『次は大盛やめてライス食べてみなさいよ、ライスチャーシュー丼なのよ』もしチャーシュー丼がきていたら無理でした笑

是非皆さんもチャーシュータワーを制覇ください!

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