パン好きのあなたは要チェック!「日本ご当地パン大全」に、一宮モーニングのコラムが掲載されています!
2022.06.19
どうも!です!
激アツ本「日本ご当地パン大全」に、一宮モーニングのコラムが掲載されています!(2022年6月2日(木)発売)
目次
6月2日発売の「日本ご当地パン大全」 by 辰巳出版株式会社
「日本ご当地パン大全」は、日本全国津々浦々の“ご当地パン”をテーマとした一冊です。
北海道から沖縄まで全国各地に存在する「その地域でしか買えない」パンについて、比較的名の知れた人気パンはもちろんのこと、土地の人しか知らない変わり種など、さまざまなジャンルごとに網羅して紹介しています。
知らないはずのパンなのに、なぜか懐かしい――それこそが「ご当地パン」の魅力である
個性的な味や形、その土地ならではの素材を使ったユニークなもの、レトロでかわいいパッケージのものなど、地元のパン屋さんやメーカーの個性が存分に盛り込まれた魅力的なパンの数々!
それぞれのパンの特徴はもちろん、誕生エピソードやその変遷、味わい深い店舗風景なども満載です!!
■長野県と新潟県上越地方のパン店を中心に販売される、信州ご当地グルメの一つ
■パンの具材はたくあん漬け!? 1962年誕生のロングセラー
■給食の人気メニューとしても定番の揚げパン
ミニ特集やコラムも超充実!!
思い出の給食パンや、学校の購買の風景、都内の味わい深い老舗パン屋、一宮モーニングに自販機のパンまで、日本のパン文化にまつわるミニ特集やコラムも超充実!!
■1960年代に登場した頭脳パンは今、再び脚光を浴びている
■モーニング発祥の地・一宮市
<掲載されている市内のお店> ・喫茶ピットイン ・珈琲茶屋 秋桜 ・茶房アートギャラリーあきしの庵 ・カフェアラビカ ・鉄板お好み焼きカフェSTAGE ・喫茶ひらしま ・喫茶 清風 ・カフェk’s |
「日本ご当地パン大全」の概要
PART1:昔も今も大人気! 愛され続けるソウルパン
PART2:全国ご当地パン大集合
PART3:みんなの町のパン屋さん
PART4:いつもの味に変わり種も! 定番パン
●ミニ特集
昼休みにダッシュ! 学校購買のパン/都内 味わいのパン屋探訪/おいしさ色とりどり! 三角サンドイッチ専門店をめぐるハナシ
●コラム
頭脳パンのヒミツ/今でも食べられる旅の味わい 懐かし自販機のパン/思い出の学校給食のパン/モーニング発祥の地・一宮市/“パン”と呼ばれるご当地お菓子
……etc.
<書籍概要>
書名:日本ご当地パン大全
体裁:A5判・本文160頁(オールカラー)
定価:1,650円(本体1,500円+税)
発売日:2022年6月2日
刊行:辰巳出版
当サイトでも紹介しているカフェも載ってます!
ぜひチェックしてみてくださいね!!