こんにちは！あきたろです。
今回紹介するのは6月30日にオープンした松阪市のソウルフードとも言われている鶏みそ焼きの専門店「松阪食堂」さんに行ってきました。松阪の友人が言うには、松阪は「牛」だけじゃなく「鶏」も人気なんだよ！って。色々調べてみると「鶏みそ焼き」って松阪のソウルフードみたいですね！さっそく昼飲みしてきました。

 松阪食堂の詳細

店名	松阪食堂
住所	愛知県一宮市末広１丁目５−１５
電話番号	0586-52-5522
営業時間	11:00~21:00
休日	年中無休
駐車場	10台
リンク	Instagram

(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)

 店内とお食事メニューのご紹介

暑い日はやっぱりこれがないと、、、ですね！

メインの鶏みそ焼きのメニューは4種類＋1種類。とにかくお値打ちな商品！サービス料20円は炭代かなぁ！？

注文すると大きな七輪を店員さんが運んできてくれます。

初めて食べる方ように、鶏みそ焼きの正しい焼き方、食べ方の案内があちこちにされています。分からない事は店員さんに尋ねると親切に教えて下さいます。

もちろん、他のサイドメニューやご飯ものもあるのでうれしいですね！

 実食のお料理や鶏みそ焼きのご紹介

日替わりのおばちゃんの小鉢（220円）とキムチ（100円）

若どり、せせり、親どりの盛り合わせ

鶏きも、かわ（この皮がとにかく美味しかったです！）。追加をしてたら途中で品切れになっていました。

説明書きにもありました通り、まずはみそと鶏肉をまぜまぜします！

後は、七輪にのっけてしっかり焼くだけ！つけだれはみそで、にんにくあり、なしと選べるようになっています。

この、かわ、せせり、若どりが本当に美味しかったです！おかわりをいっぱいしちゃいました。

お野菜もしっかりつまみにして美味しく頂きました。食事している間に、テイクアウトで購入して帰られる方も数組みかけました。テイクアウトしておうちでバーベキューというのもいいですね！