製麺も手掛け、オリジナルラーメンが豊富な「尾張開化亭」さんの食レポ!「カルボナーラらーめん」「トマトらーめん」が人気!テレビ番組でも紹介された一品を是非、ご堪能下さい!
2022.11.17
こんにちは!あきたろです。今回ご紹介するのは木曽川で人気のラーメン屋「尾張開化亭」さんです。国内産最高級小麦と厳選中華麺用粉を使用した完全無添加自家製麺で作る、様々なラーメンは何度来ても飽きが来ません。毎月、他では聞いた事もないようなオリジナルラーメンも人気です!(笑)名鉄木曽川駅からは歩いて7分です。
ランチタイムはかなり混みますが夕方からは比較的ゆったりしているので狙い目ですね!女性客お1人様でも気軽に入れるラーメン屋さんですよ!駐車場も完備。ロンブーの淳さんや地元芸人のすぎちゃんも食レポで来店されているお店です。
お店を代表する「カルボナーラらーめん」(935円)です。自家製の豚骨スープに卵・生クリーム・パルメザンチーズをブレンドしてまろやかで口当たりの良いラーメンに仕上がっています。このラーメンを食べに遠方からくるお客様も少なくありません。
店舗情報
店名 | 尾張開化亭(おわりかいかてい) |
住所 | 愛知県一宮市木曽川町黒田 一の通り47 |
TEL | 0586-84-2005 |
営業時間 | 【昼の部】11:30~15:00 【夜の部】17:30~22:00平日・ 17:30~21:00日曜・祝日 |
定休日 | 毎週月曜日 (第三月曜は連休) |
駐車場 | 25台 |
関連リンク | 公式HP 食べログ インスタグラム |
木目調を基調にした明るい雰囲気の店内
カウンター席も隣との空間も余裕があり、落ち着いた感じでラーメンを頂けます。また奥にはグループ用のテーブル席や、お子様やご年配の方も安心して召し上がって頂けるように掘りごたつ式のテーブルもあります。
その他の人気のラーメンをご紹介!
もうひとつの看板商品「トマトらーめん」”アラビアータ”(935円)。こちらもオープン当時からファンの多い人気ラーメン。とまとベースですがピリッと少し辛めに仕上がっていて男性にも、女性にも人気のラーメンです。
秋の期間限定のラーメンの、ポルチーニ茸(イタリアの高級椎茸)をふんだんに使用した、秋の味覚たっぷりのラーメン(まだ頼めば作ってくれるかもです)
あきたろの一押しラーメンがこれ!「ポテトロ担々麺(太麺)」(968円)とろみの強い担々麺のスープと、たくさん入ったお野菜、そして自家製の生パスタをイメージさせる太麺。完成度の高い担々麺だと思います。(辛さはお願いすると無料でマイルドにも激辛にもしてくれます。)
コラーゲンたっぷりの「涼麺(りょうめん)」(935円)自家製の鶏がらスープを冷たいらーめんで仕上げてあります。のどごしもすっきりでスープはあっという間に飲み干せてしまいます。(以前、オーナー聞いたところ材料はあるので冬でも食べれるよ!って言ってました)
過去にオーナーの手掛けられた数々のオリジナルラーメンが紹介されています。キリオの通りに面しいていますので木曽川に来られる際は是非、足を運んでみて下さい。女性スタッフの接客もとてもあったかいので、すぐに常連さんになれますよ!