こんにちは、sayakaです！本日お伺いしたのは、一宮市末広にある「和菓子いちの」さんです。
こちら↓

住所	愛知県一宮市末広1丁目10-1
電話番号	0586-83-1257
駐車場	有
営業時間	9時～　売り切れ次第
定休日	火曜日
関連リンク	ホームページ

（※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい）

 閑静な住宅街に現れる和モダンなお店

入口に飾られた盆栽の数々はきちんと手入れされ、和の雰囲気を醸し出しています！
駐車場やお庭部分もとてもきれいにされていました！

駐車場のスペースは4台ありました。
いちのさんへの道はちょっと入り組んでいますが、電柱の各所に看板がありますのでスムーズにたどり着くことができました！

正面はカウンターになっていますので、好きな商品を持ってこちらのお会計へ。
素敵な笑顔で優しいお店の方が対応してくださいます！
右側はお品物がずらりと並んでいます。

こちらのコーナーは一段と興味をそそります、冷蔵コーナーです。
猫のバターサンドという可愛らしい商品も置いてありました。

いちのさんの代表的な夏の商品といったら、こちらの水菓ではないでしょうか。
プチっとやってみたかったので購入します！

冷凍ケースには、溶けないアイスとして話題の葛バー。
夏らしいフレーバーです！　各270円（税込）。

和菓子は美しいですね。以前鬼まんじゅうをいただいたことがありましたが、大きめのサツマイモがゴロゴロ入っていて、サツマイモの甘さが生かされていてとても美味しかったです。

 喫茶スペースでいただく和菓子

左側は喫茶スペースになっています。
2卓のみの落ち着いた空間です！

いちのさんといえば、和菓子のモーニング。
ドリンクのみで和菓子のサービス。+200円のモーニングセットもお得です。

 テイクアウト商品

かき氷まで素材にこだわっていらっしゃる、さすがいちのさん。
テイクアウトメニューも充実しています。

 葛バー　いちご

葛バー　いちご　税込み270円
もっちりシャリっとした独特の食感の葛バーは、いちごの果肉感がたっぷりでした！

 水菓がこちら

続いて、水菓　357円（税込）をいただきます！

和三盆糖の蜜、きな粉、スプーンがセットになっています。
まん丸の風船を割って出します、ちょっとドキドキします！
つまようじでプチっといきます！！

割るときれいな透明なものが出てきました。とってもきれいです。
（附属のこの入れ物は、蜜が漏れることがあるそうで、別の容器に割るよう推奨されています）

プルプルでとてものど越しが良い和菓子でした。
和三盆を使っている蜜は上品な甘さ。自分で割る過程も楽しかったです！

 実はどら焼き推しのいちのさん

右側のコーナーには安定のこしあん、つぶあんのどら焼き、さついまいも、栗などの季節物も。
左側には、バタどら、ラムレーズンバタどら、バタどらショコラの洋風などら焼もあって、どら焼きの種類がとても豊富でした。
1枚195円（税込）から。1枚から購入できますし、箱入りの詰め合わせ商品もありました。

いちのさんは、保存料や着色料は使わず、地元の素材を中心に使われているそうです。
和菓子というとちょっとかしこまってしまいそうですが、喫茶スペースで気軽に和菓子をいただける素敵なお店でした！