こんにちは！あきたろです。
今回紹介するのは今年でオープン4年目になる小信中島にお店を構える「一作（いっさく）」さん。とにかくここのモーニングがすごいんです！モーニングは今年に入ってから初めているので知らない人が多いんです。そんなおすすめモーニングをご紹介しますね！

一作さんの店舗紹介

和食一作（いっさく）さんの店舗紹介

オープンして4年目なのでやっぱり店内はめちゃきれいです！和風な作りで大きなカウンターでおひとり様でもゆっくり召し上がれます。

テーブル席ももちろんあります。広々とした店内で、しかも掘りごたつなのでグループや家族でも安心して食べられますね。

オープンキッチンでオーナーシェフが調理しているところを眺めながら食事を待ちます。目の前に置かれた器の数々もお洒落でいいですね。

驚きのモーニングメニュー

最高の焼き魚定食

朝食メニューは750円からとお値打ちです。ご飯の大盛やお替りにも対応してくれます（有料です）。今日は焼き魚定食と豚丼定食を注文しました。

焼き魚定食、本日は「とろさば」です！このお値段でこのとろさばはすごいですよね。しかも小鉢や茶わん蒸しもついてきます。すごいコスパだと思います。

注文してから焼いてくれるとろさばは本当に大きくて身がホクホクして美味しかった。

朝から豚丼定食！

もう一品は豚丼定食に100円追加して生卵をトッピング！

朝からこんな贅沢な和食モーニングを頂けるのはこのお店だけです！豚もやわらかくて味がしみ込んでいて美味しかったです。